30 maja w restauracji i cydrowni Tabun pod Gdańskiem miał miejsce pierwszy festiwal poświęcony wyłącznie cydrowi – Cydrówka. Na jeden dzień producenci z całej Polski przyjechali na Pomorze, aby pokazać to, co najlepsze w polskim cydrze.
Festiwal to pomysł Michała i Agaty Ponikowskich, którzy zaprosili w swoje progi cydrowników z niemal każdego zakątka Polski. Były degustacje, wykłady, kolacja na 9 dań, ale przede wszystkim dobra atmosfera, rozmowy do późna i wymiana doświadczeń. Cydrówka okazała się wielkim sukcesem i zapowiedziane są kolejne edycje.
Poniżej link do relacji Mikołaja z cydrowni Pfeiffer’s Cider:



