Jabłko albo psikus!
Dziś kolejny wpis o jabłkach i ich roli podczas Halloween oraz o magicznym czasie przełomu października i listopada. Wiele osób[…]
Read moreWszystko o cydrze – historia, produkcja, kultura
Dziś kolejny wpis o jabłkach i ich roli podczas Halloween oraz o magicznym czasie przełomu października i listopada. Wiele osób[…]
Read moreJesień to czas zbiorów, tłoczenia soku i produkcji cydru. To także wielka celebracja sadów, jabłoni i jabłek. 21 października to[…]
Read moreWiele osób na hasło “cydr” reaguje słowami “za słodki”, “nie do wypicia”, “za kwaśny”, “za drogi”. Pisałam więcej o tym[…]
Read moreCo przeciętny klient myśli o cydrze? Czy w ogóle wie, co to jest? Czy próbował? Postanowiłam spojrzeć na ten temat[…]
Read moreOstatnie miesiące przyniosły ogromne zmiany w naszym życiu. Narodowa kwarantanna zmieniła sposób, w jaki robimy zakupy, także alkoholowe. Przyglądam się[…]
Read moreSłodki cydr nie ma zbyt dobrej opinii – kojarzy się z bardzo lepkim, słodkim napojem, zrobionym na szybko z koncentratu[…]
Read moreDzisiejszy wpis powstał na podstawie filmu dokumentalnego “Cider in Kazakhstan. A Cidermaker’s Journey to Homeland of Apples”, który miał swoją[…]
Read moreMuch Marcle to mała wioska w hrabstwie Herefordshire zamieszkana przez kilkaset osób. Położona jest między miejscowościami Ross-on-Wye i Ledbury. Nie[…]
Read moreMuzeum Cydru w Hereford to miejsce, do którego zawsze wracam podekscytowana. Mimo że byłam tam wielokrotnie, to za każdym razem[…]
Read moreWłaściwości lecznicze cydru to temat, który może wzbudzać kontrowersje. Alkohol szkodzi – mówią jedni; alkohol pomaga – mówią drudzy. Prawda[…]
Read more