Finding Good Cider – recenzja książki
Zacznę od tego, że do tej książki przymierzałam się kilka razy. Kupiłam ją pod wpływem impulsu, gdy byłam pierwszy raz[…]
Read moreWszystko o cydrze – historia, produkcja, kultura
Zacznę od tego, że do tej książki przymierzałam się kilka razy. Kupiłam ją pod wpływem impulsu, gdy byłam pierwszy raz[…]
Read more
Hashtag #rethinkcider zaczął się pojawiać w Internecie wiosną tego roku. W Anglii wszyscy jednym chórem krzyknęli – czas na cydr![…]
Read moreOstatnio szukam informacji o pewnej postaci – Sir Kenelm Digby. Ten angielski filozof i dyplomata ma swój znaczący udział w[…]
Read more
Cider Salon w Bristolu to obowiązkowe wydarzenie dla wszystkich miłośników cydru. Druga edycja odbyła się w sobotę 8 czerwca. Ponad[…]
Read moreDość często słyszę głosy, że cydr w Polsce jest za drogi dla polskiego konsumenta. To najczęściej pojawiająca się opinia także[…]
Read morePerry, czyli polski gruszecznik, to bliski krewny cydru. Robiony ze specjalnych odmian gruszek (ang. perry pears) nie jest tak popularny[…]
Read moreCydr ciągle jest nierozumianym trunkiem (zarówno w Polsce i w innych krajach Europy). Przeciętny klient nie wie, co to jest[…]
Read more„The Cider Insider” autorstwa Susanny Forbes to druga z nowości książkowych wydanych ubiegłej jesieni (pierwsza to „The Ciderology”, o której[…]
Read moreWassail to stara angielska tradycja, która jest silnie związana z rejonem zachodniej Anglii (tzw. West Country), ojczyźnie cydru. Pisałam o[…]
Read moreKsiążki i cydr to moja pasja. Postanowiłam, że dodam do bloga nową kategorię i będą to recenzje książek dotyczących cydru.[…]
Read more