Skip to content

Historia cydru

Wszystko o cydrze – historia, produkcja, kultura

  • Strona główna
  • BAZA WIEDZY
  • KSIĄŻKA
  • O MNIE
  • KONTAKT
  • Sklep
    • Regulamin
    • Moje konto
    • Zamówienie
      • Koszyk
Historia cydru

Kategoria: BAZA WIEDZY

Wszystko o historii cydru

Cydr z Rosie – sentymentalna podróż w czasie

03/12/2021 Rita BAZA WIEDZY, recenzje książek

Mało osób wie, że cydr pojawił się na kartach literatury pięknej. Dwa najbardziej znane dzieła w literaturze anglosaskiej to „Cider[…]

Read more

Bąbelki w cydrze – mała ściąga dla niewtajemniczonych

23/09/2021 Rita BAZA WIEDZY

Muszę się przyznać, że jeszcze kilka lat temu miałam problem z etykietami cydrowymi. Bardzo często można spotkać na nich terminy[…]

Read more

Cider Country – zapowiedź książki

05/07/2021 Rita aktualności, recenzje książek

W połowie sierpnia będzie miała miejsce premiera książki Jamesa Crowdena pt. “Cider Country. How an ancient craft became the way[…]

Read more

Trzy litry cydru za trzy funty!!! – czyli kilka słów o białym cydrze

16/05/2021 Rita BAZA WIEDZY

Bardzo często w  internetowych dyskusjach na temat cen cydru w Polsce przytaczany jest taki argument: “A w Anglii to 3[…]

Read more

Kraina Cydru – wprowadzenie

07/03/2021 Rita BAZA WIEDZY

Gdzie leży Kraina Cydru w Anglii? Czy jest to Somerset? A może Herefordshire? Co to jest cydr z West Country?[…]

Read more

Jak się robi cydr – wprowadzenie dla laików

09/02/2021 Rita BAZA WIEDZY

Dla osób, które nie znają jeszcze cydru, trunek ten jest rodzajem piwa (sic!) lub winem owocowym. Proces produkcji cydru jest[…]

Read more

Angielski „szampan”

31/12/2020 Rita aktualności, BAZA WIEDZY

Bąbelki w winie to temat, który z racji zbliżającego się Nowego Roku, jest teraz na topie. Postanowiłam przyjrzeć się musującym[…]

Read more

Hartlib Circle – w kręgu miłośników cydru

28/12/2020 Rita BAZA WIEDZY

Wiek XVII jest nazywany w Anglii złotym wiekiem cydru. Znakomite osobistości tamtej epoki, pisarze, filozofowie, naukowcy poświęcili cydrowi wiele uwagi[…]

Read more

Cydr rzemieślniczy kontra cydr koncernowy

08/10/2020 Rita BAZA WIEDZY

Wiele osób na hasło “cydr” reaguje słowami “za słodki”, “nie do wypicia”, “za kwaśny”, “za drogi”. Pisałam więcej o tym[…]

Read more

Słodki cydr – czyli o trudnej sztuce “keevingu”

22/07/2020 Rita BAZA WIEDZY

Słodki cydr nie ma zbyt dobrej opinii – kojarzy się z bardzo lepkim, słodkim napojem, zrobionym na szybko z koncentratu[…]

Read more

Nawigacja po wpisach

1 2 3 4 Next Posts»

O MNIE

Mam na imię Rita. Od siedmiu lat poznaję świat cydru i nadal twierdzę, że jeszcze mało wiem 🙂
Mieszkam w Anglii, na obrzeżach cydrowej krainy, pełnej sadów, jabłek i wspaniałego dziedzictwa cydrowego, które widać na każdym kroku. [więcej]

Najnowsze komentarze

  • XMC Polska - W czym się pije cydr?
  • Dana - Discover Cider
  • Leszek - Apple Day, czyli święto jabłka
  • Izabela - Cydr rzemieślniczy kontra cydr koncernowy
  • Vee - Cydr rzemieślniczy kontra cydr koncernowy

Newsletter

Książkę polecają:

WordPress Theme: Poseidon by ThemeZee.