NICA 2023
Nordic International Cider Awards (NICA) to międzynarodowy konkurs, którego pierwsza edycja miała miejsce rok temu w Bergen w Norwegii. Tegoroczona[…]
Read more
Tag: cydr rzemieślniczy
Cider Salon 2021 – relacja z imprezy
Po ponad dwuletniej przerwie do Bristolu powrócił Cider Salon – święto cydrów rzemieślniczych, gdzie można było spotkać cydrownikow oraz spróbować[…]
Read more
CraftCon – relacja z konferencji
W słoneczny, lecz chłodny poranek 29 kwietnia rozpoczęła się konferencja CraftCon 2021. W wirtualnej rzeczywistości spotkali się producenci, sadownicy, właściciele[…]
Read more
Discover Cider
Z wielkim zaciekawieniem obserwowałam kampanię Discover Cider, która przez 3 miesiące trwania miała pokazać świat cydru, jego różne oblicza, a[…]
Read moreCydr rzemieślniczy kontra cydr koncernowy
Wiele osób na hasło “cydr” reaguje słowami “za słodki”, “nie do wypicia”, “za kwaśny”, “za drogi”. Pisałam więcej o tym[…]
Read more
Co Ty wiesz o cydrze?
Co przeciętny klient myśli o cydrze? Czy w ogóle wie, co to jest? Czy próbował? Postanowiłam spojrzeć na ten temat[…]
Read moreSłodki cydr – czyli o trudnej sztuce “keevingu”
Słodki cydr nie ma zbyt dobrej opinii – kojarzy się z bardzo lepkim, słodkim napojem, zrobionym na szybko z koncentratu[…]
Read more
O co chodzi z #RethinkCider?
Hashtag #rethinkcider zaczął się pojawiać w Internecie wiosną tego roku. W Anglii wszyscy jednym chórem krzyknęli – czas na cydr![…]
Read more