recenzje książek - Historia cydru

Fine cider, fajny cydr

Termin “fine cider” już kilka lat temu zagościł na stałe w leksykonie cydru. Popularyzatorem tego terminu jest Felix Nash, właściciel[…]

Modern British Cider to książka wydana w 2021 roku przez stowarzyszenie CAMRA. Jest to dość obszerne kompendium wiedzy o brytyjskim[…]

Mało osób wie, że cydr pojawił się na kartach literatury pięknej. Dwa najbardziej znane dzieła w literaturze anglosaskiej to „Cider[…]

W połowie sierpnia będzie miała miejsce premiera książki Jamesa Crowdena pt. “Cider Country. How an ancient craft became the way[…]

Książka „The Apple Orchard” Pete’a Browna to jedna z nielicznych pozycji na brytyjskim rynku dotycząca jabłka samego w sobie. Książek[…]

Zacznę od tego, że do tej książki przymierzałam się kilka razy. Kupiłam ją pod wpływem impulsu, gdy byłam pierwszy raz[…]

„The Cider Insider” autorstwa Susanny Forbes to druga z nowości książkowych wydanych ubiegłej jesieni (pierwsza to „The Ciderology”, o której[…]

Książki i cydr to moja pasja. Postanowiłam, że dodam do bloga nową kategorię i będą to recenzje książek dotyczących cydru.[…]